Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Teletina sa pireom od boba

Priprema

  1. Kuhajte odvojeno bob i krumpire dok ne omekšaju, zatim ih procijedite.
  2. Bob izmiksajte sa žlicom vrhnja da dobijete glatku smjesu, a od krumpira napravite pire sa maslacem i vrhnjem. Zatim te dvije smjese pažljivo pomiješajte pomoću drvene kuhače.
  3. Teleće odreske pecite na naglo na malo nauljenoj tavi, s obje strane dok ne posmeđe.
  4. Nakon što servirate jelo na tanjure, pospite preostalim sastojcima.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
jela od mesa
Glavni sastojak:
teletina, bob
Način pripreme:
prženje na tavi, kuhanje
Slijed:
glavno jelo

Sastojci

  • 500 g boba, oguljenog
  • 4 srednja krumpira
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • 40 g maslaca
  • 8 kom telećih odrezaka
  • 1 žlica aribane limunove korice
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 žlica ocijeđenih, usitnjenih kapara
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice usitnjenog sviježeg vlasca

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.