Tjestenina s avokadom i limetom

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Avokado oguli i prepolovi, jednu polovicu naribaj, a drugu nasjeckaj na kockice. Odmah ga poškropi limunovim sokom da ne potamni te naribaj i koricu.
  2. U tavi otopi maslac s malo ulja, dodaj avokado, i naribani i kockice, malo preprži pa dodaj vrhnje za kuhanje.
  3. Zatim dodaj vlasac i peršin, posoli, popapri, dodaj šafran (kurkumu), dobro izmiješaj i pusti da prokuha.
  4. Tjesteninu skuhaj prema uputama, al dente, ocijedi te ju prelij s umakom.
Jelo se dobro slaže uz zelenu salatu s rajčicom!

Recept preuzet s portala www.zdravakrava.hr

Osnovni podaci

Sastojci

  • 400 g tjestenine linguini
  • avokado
  • žlica nasjeckanog vlasca i peršina
  • limeta ili limun - sok i korica
  • 25 g maslaca
  • pola žlice maslinova ulja
  • 200 ml vrhnja za kuhanje (10 posto mm) ili soja vrhnje za kuhanje
  • prstohvat šafrana ili kurkume
  • sol, bijeli papar

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Vezani recepti

Tortilje s avokadom i mozzarellom

Odaberite lagan ručak bogatog i originalnog okusa

Tartar od tune, sezama i avokada

Za ovo jelo birajte samo meso svježe tune, a izbjegavajte zamrznute odreske ili one koji su...

Krekeri od maslina i krema od avokada

Sjajna ljetna grickalica., a za dodatnu aromu umijesite ih  s ružmarinom ili s nekim...

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati