Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Recepti Zdrave krave

Toplo-hladna salata od kus kusa i povrća

Priprema

  1. Kus kus se prokuha par minuta, ocijedi i ohladi.
  2. Povrće se nareže na komadiće, u ovom slučaju su to rajčice, a mrkvu naribamo. Dodamo kukuruz i masline - također narezane i očišćene od koštica.
  3. Tikvice narežemo na sitne trakice i popržimo na maslinovom ulju zajedno sa začinima - paprom, majčinom dušicom, vegetom i slično.
  4. Zatim sve te sastojke pomiješamo zajedno te dodamo začine po želji - sol, papar i po potrebi još maslinovog ulja.


Autor recepta: Monika Šuput iz Jurdana

Recept je preuzet s nagradne igre portala Zdrava krava.

Osnovni podaci

Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
salata
Glavni sastojak:
kus kus
Način pripreme:
prženje na tavi
Slijed:
prilog
Sezonski recept:
ljeto
Način prehrane:
vegetarijanska
Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • kus kus
  • rajčica
  • mrkva
  • tikvice
  • kukuruz
  • masline
  • sol, papar, majčina dušica
  • maslinovo ulje
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri