Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Recepti

Torta s limunom

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C.  
  2. Za biskvit izmiksajte agavin sirup i margarin.
  3. Pomiješajte sa svim drugim sastojcima  za tijesto i stavite na nauljeni kalup za tortu (promjera 20 cm).
  4. Izmiksajte sve sastojke za nadjev u glatku smjesu pa rasporedite na tijesto. 
  5. Pecite 30 minuta da lagano potamni. 
  6. Pet minuta prije kraja pečenja pospite listićima badema.
  7. Ostavite da se ohladi pa poslužite.


Fotografija: Maja Danica Pečanić
prirodno-i-slatko.jpg


Iz knjige Prirodno i slatko: cjeloviti deserti bez šećera, Jadranke Boban Pejić (Planetopija, 2009.)

Osnovni podaci

Broj porcija:
4-6
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
torta
Glavni sastojak:
limun, naranče, tofu
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert
Način prehrane:
makrobiotička
Osobitost:
zdravo

Sastojci

tijesto:
  • 1 i ½ jušna žlica agavinog sirupa
  • 4 jušne žlice biomargarina
  • ¼ šalice brašna tip 850
  • ¾ šalice sitnih zobenih pahuljica
  • 4 jušne žlice mljevenih badema
  • prstohvat soli
  • ½ čajne žlice praha vanilije

nadjev:
  • 700 g tofua (tvrdog)
  • sok i naribana korica 2 limuna
  • sok i naribana korica 2 naranče
  • 2/3 šalice agavinog sirupa
  • 1/3 šalice suncokretovog ulja (hladno prešano za prženje)
  • 1 čajna žlica vanilije u prahu
  • prstohvat soli
  • 3 jušne žlice aru praha
  • listići badema za ukras
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Komentari

njam njam

dvranesic 11.11.2009 21:08:46

Rasprava na forumu
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto s brokulom i tunom

Mudrost dana

"Za stolom se ne stari."

Nepoznati autor

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.