Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Glavna jela

Tortilla od špinata

Priprema

  1. Kuhajte krumpir u uzavreloj vodi 5 minuta dok gotovo ne omekša. Dobro ga ocijedite.
  2. Zagrijte ulje u srednje velikoj teflonskoj tavi. Dodajte luk i pržite ga 2-3 minute. Dodajte špinat i pržite uz stalno miješanje dok ne uvene i sva vlaga ne ispari. Dodajte kriške krumpira i pomiješajte s ostalim namirnicama.
  3. Izmiješajte preostale namirnice i dodajte u tavu. Kuhajte nad srednje jakom vatrom dok ne bude skoro gotovo. Stavite na prethodno zagrijani roštilj 1-2 minute dok gornji dio ne dobije zlatnu boju i jaja budu gotova.

Recept iz knjige "Kuharica za dijabetičare" (Profil).

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
pogača
Glavni sastojak:
krumpir
Način pripreme:
prženje u tavi
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
Španjolska
Način prehrane:
dijabetička

Sastojci

  •  500 g krumpira, narezanog na kriške
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 luk, narezan
  • 200 g mladog špinata
  • 3 jaja, tučena
  • 3 žlice svježe naribanog parmezana
  • 1 žličice muškatnog oraščića
  • sol
  • svježe mljeveni crni papar

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.