Tuna na gradelama

Autor:

Datum objave:
6.4.2009

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Odreske tunjevine debele do 2 cm marinirajte u maslinovom ulju, vinskom octu, soli i papru najmanje dva sata.
  2. Rajčice izrežite u deblje ploške i posolite. 
  3. Marinirane odreske od tunjevine pecite na vrelim gradelama s obje strane. Kada su gotove na svaku stavite plošku rajčice, također pečene na gradelama, blago zauljite maslinovim uljem.

Poslužite s raznim kuhanim povrćem (blitva, brokule i slično).

Osnovni podaci

Broj porcija:
8
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
jela od ribe
Glavni sastojak:
tuna
Način pripreme:
na roštilju
Slijed:
glavno jelo
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 2 kg odrezaka od tunjevine
  • 2 rajčice (pomidora)
  • 1 čaša maslinovog ulja
  • sol, papar

Sastojci za marinadu:
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 3 žlice vinskog octa
  • sol i papar

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Prijavi se Registracija

Vezani recepti

Nicoise salata

Grčka salata s tunom, špinatom i maslinama odlična je kao zdravo predjelo

Kovač na brudet

Tuna kuhana

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati
PARTNERSKI PORTALI: