Prilozi

Umak s jogurtom i avokadom

Priprema

  1. Stavite jogurt u mikser.
  2. U tavi, na niskoj temperaturi prepecite kumin te dodajte u smjesu za miksanje. Zatim dodajte avokado, 3 žlice peršina, ljutu papričicu i bijeli luk. Miksajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Dodajte sol i papar. 
  3. Prebacite umak u malu smjesu i spremite u hladnjak. 
  4. Ukrasite jednom žlicom peršina.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 15 min
Vrsta jela:
umak
Glavni sastojak:
jogurt
Način pripreme:
hladna priprema
Slijed:
prilog
Zemlja porijekla:
mediteranske zemlje
Način prehrane:
vegetarijanska

Sastojci

  • 500 g jogurta sa smanjenim udjelom masnoće
  • 1 žlica kumina 
  • 1 veliki avokado, oguljen i nasjeckan 
  • 4 žlice svježe nasjeckanog peršina 
  • 2 žlice ljute papričice 
  • 1 manji režanj bijelog luka, nasjeckan

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri