Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Juhe

Varivo od heljde i šampinjona

Priprema

  1. Heljdu operite, namočite je uvečer i ostavite da bubri do sutra.
  2. Sutradan je skuhajte zajedno s opranim i narezanim šampinjonima. Kad gljive i heljda omekšaju, maknite s vatre.
  3. Uspite mljeveni kikiriki, mljevenu papriku, đumbir i krasuljicu. Začinite uljem, posolite i popaprite po ukusu te dobro izmiješajte.
  4. Poslužite toplo, uz zelenu ili miješanu salatu.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 120 min
Vrsta jela:
varivo
Glavni sastojak:
heljda
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
juha
Način prehrane:
bezglutenska
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 350 g heljde
  • 300 g šampinjona
  • 1 šalica kikirikija
  • 1 žličica slatke paprike
  • đumbir
  • krasuljica
  • ulje 
  • sol 
  • papar
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri