Vegansko vjenčanje Chelsea Clinton

Nedavno vjenčanje bivše stanovnice Bijele kuće postalo je glavna tema u visokim krugovima. Samozatajna Chelsea nije puno otkrila prije samog vjenčanja, pa se tek nagađalo tko je sve pozvan, kakva će biti vjenčanica i sama ceremonija. Jedino je bilo sigurno da će se na meniju naći veganska jela, obzirom da je Chelsea veganka sa desetogodišnjim stažem. Da misli ozbiljno dokazuje činjenica da je prije odlaska na Stanford, prošla šestotjednu kulinarsku obuku Walter Scheiba, chefa u Bijeloj kući.

Stoga su na svečanom događaju poslužena većinom vegetarijanska, veganska i jela bez glutena. Međutim, iz obzira prema onima koji ne dijele ista uvjerenja o načinu prehrane, ponuđena su i jela od mesa, točnije govedine organskog uzgoja.    

Gastro.hr