gastro postao
Dimljena svinjska rebrica jedan su od klasika američke kuhinje, a popularna su svuda po svijetu.
Priprema sočnih odrezaka i ostale hrane na roštilju postala je tradicija i nezaobilazan kuharski događaj kojeg svi obožavaju.
Vjerujemo da ste ih svi već barem jednom pripremili, ako niste vrijeme je da isprobate. Donosimo vam recept za dimljena svinjska rebaraca kako ih rade u restoranu Batak grill.
Sastojci:
- dimljena rebarca narezana na tanke komade
- 2 jušne žlice kajmaka
- 3 žlice vrhnja za umak
Kao pripemiti rebarca s umakom od kajmaka pogledajte u videu!
