Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Pića

Vino s voćem

Priprema

  1. Iscijediti 1/2 limuna, oguliti jabuke i kruške pa ih narezati na četvrtine. Oguliti dunje, prepoloviti ih, očistiti sjemenke a zatim narezati na tanke režnjeve.
  2. Jabuke, kruške i dunje preliti sokom od limuna. Oprati naranču, skinuti koru i iscijediti sok iz šljiva. 
  3. U posudu straviti vino, šećer, koru i sok od naranče, cimet i staviti da se kuha oko 8 minuta.Nakon toga, dodati svo voće i kuhati oko 40 minuta. 
  4. Kad je voće skuhano, skinuti ga sa vatre i staviti u posudu za kompot, ocijediti sok. 
  5. Procijeđeni sok vratiti na štednjak. Kuhati na jakoj vatri dok polovina ne ispari. Voće zatim preliti sokom, ostaviti da se ohladi i staviti u frižider. 
  6. Servirati hladno.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
vino
Glavni sastojak:
vino, voće
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
piće
Zemlja porijekla:
Španjolska
Osobitost:
za party

Sastojci

  • 125 g šljiva
  • 4 jabuke 
  • 4 kruške 
  • 2 dunje 
  • 1 naranča 
  • 1/2 limuna 
  • 1 boca vina 
  • 1/2 žličice cimeta 
  • 200 g šećera u prahu
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Sex je dobar, ali ne kao svježi, slatki kukuruz."

Garrison Keillor

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.