Deserti

Voćni kruh

Priprema

  1. Miješajte 4 žumanjka sa bademima. Dodajte zašećerenu narančinu koricu, smokve, datulje i grožđice. Sve poprskajte rumom.
  2. Dobro promiješajte i dodajte pšenično i škrobno brašno. Zamijesite tijesto sa 4 bjelanjka. 
  3. Od te smjese napravite 2 štruce, premažite ih jajetom i pecite na 175 Celzijevih stupnjeva u limu za pečenje na masnom kuhinjskom papiru.

Osnovni podaci

Broj porcija:
6
Trajanje pripreme:
do 90 min
Vrsta jela:
kruh
Glavni sastojak:
grožđice, datulje, smokve
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert
Zemlja porijekla:
Hrvatska
Regija:
Dalmacija
Osobitost:
za coctail

Sastojci

  • 4 jaja
  • 28 dag duguljasto narezanih badema 
  • 20 dag zašećerene narančine korice 
  • 20 dag suhih smokava, sitno narezanih 
  • 20 dag datulja, sitno narezanih 
  • 20 dag grožđica 
  • 2 žlice ruma 
  • 17 dag pšeničnog brašna 
  • 10 dag škrobnog brašna

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Svega deset minuta u cijelom svojem životu, kruška je savršena za jelo."

Ralph Waldo Emerson

Arhiva
Partneri