Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Deserti

Voćni muffin sa sirom

Priprema

  1. Izmiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
  2. U drugoj posudi na lagano izmiksajte maslac i šećer dok ne nastane glatka smjesa. Smanjite brzinu miksanja pa dodajte vanilin šećer i jaje. Zatim umiješajte kiselo vrhnje, smjesu sa brašnom i maline.
  3. Smjesu ulijte u kalupe tako da ispune oko 2/3 prostora, te pecite 20-ak min u pećnici zagrijanoj na 350 stupnjeva.
  4. Sastojke za kremu ručno pomiješajte i zatim izmiksajte do jednolične, glatke smjese.
  5. Kada se biskvit ispeče, ostavite da se ohladi i zatim dodajte kremu, a na kraju dodatno ukrasite sa nekoliko malina.

Osnovni podaci

Broj porcija:
6
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
muffin
Glavni sastojak:
maline, sir
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert
Sezonski recept:
Ljeto
Osobitost:
za djecu

Sastojci

Biskvit:
  • 1 šalica brašna
  • pola žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 100 g maslaca
  • 3/4 šalice šećera
  • 1 jaje
  • 1/4 žličice vanilin šećera
  • 1/2 šalice kiselog vrhnja
  • 1 1/2 šalica malina

Krema:
  • 120 g kremastog sira
  • 50 g maslaca
  • 200 g šećera
  • 1/2 žličice vanilin šećera
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

Tradicijska kuhinja: Zlatni kruh

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Zelene polpete s blitvom

Mudrost dana

"Brige se lakše spiru juhom."

Židovska izreka

Arhiva
Partneri