Gastro na Facebooku Gastro na Twitteru
Deserti

Voćni poljupci

Priprema

  1. Prepržite zasebno zobene pahuljice i listiće badema u tavi dok na poprime zlatnožutu boju. Ostavite ih po strani da se ohlade.
  2. Marelice narežite na sitne komadiće pa ih izmiješajte s zobenim pahuljicama i bademima. 
  3. Rastopite šećer u tavici sve dok se ne karamelizira, prelijte sokom od naranče, pa dalje zagrijavajte na vatri dok se karamelizirani šećer ne otopi.
  4. U topli sirup umiješajte smjesu od marelica pa sve dobro izmiješajte.
  5. Radnu površinu obložite aluminijskom folijom, čajnom žličicom oblikujte manja hrpice i ostavite ih na foliji da se osuše. 
  6. Osušene kolačiće postavite u papirnate košarice i poslužite.

Osnovni podaci

Broj porcija:
6
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
slastice
Glavni sastojak:
marelice
Način pripreme:
kuhanje
Slijed:
desert
Osobitost:
za cocktail

Sastojci

  • 5 dag zrnatih zobenih pahuljica
  • 5 dag listića oljuštenih badema 
  • 10 dag sušenih marelica 
  • 20 dag šećera 
  • 6 žlica soka od naranče 
  • aluminijska folija 
  • 30 papirnatih košarica za kolačiće

Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept
Newsletter

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Iće i piće

PERA - Quiche, non merci

Mlađin Izbor

Zapečena tjestenina s umakom

Recept tjedna

Zdrave krave

Rižoto od vrganja i pršuta

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri

Naši partneri:

Dizajn / Programiranje:

Studio 2M / CorvusCMS

Prijatelji Weba:

Gastronomadi  /  Jamnica.hr  /  Ledo.hr  /  Limun.hr  /  Menu  /  Moderna vremena info  /  Nestle.hr  /  Net.hr  /  Profil  /  Sretno dijete  /  Zdrava krava  /  Zvijezda.hr  /  WGA  /  Centar zdravlja

Copyright © Vitaminoteka d.o.o. 2006. - 2012. Sva prava pridržana.