Vrhunska gastronomija u svemiru Vrhunska gastronomija u svemiru

Vrhunska gastronomija u svemiru

Ponosni vlasnik triju Michelinovih zvijezdica, chef Harald Wohlfahrt nedavno je zadužen da približi vrhunsku gastronomiju astronautima u svemiru.
U tu je svrhu njemački chef kreirao delikatese poput pirjanih telećih obraza s divljim gljivama, pirea od graha, juhe od krumpira i kompota od suhih šljiva. Prva pošiljka ove hrane već je poslana astronautima na međunarodnoj svemirskoj stanici , a budući da je rok trajanja hrane 2 godine nema  straha da će se delicije pokvariti.

Inače, chef Wohlfahrt je prepoznat kao jedan od najboljih chefova u Europi, a njegov je restoran Die Schwarzwaldstube zauzeo 23. mjesto na listi 50 najboljih svjetskih restorana u 2009. godini.

Gastro.hr
Ispiši članak Komentiraj Pošalji

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Za stolom se ne stari."

Nepoznati autor

Arhiva
Partneri