Recepti

Zapečena poslastica

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 250°C.
  2. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli. Prelijte tamarijem i maslinovim uljem. 
  3. Dobro sve promiješajte i stavite u vatrostalnu posudu. Poklopite i pecite 40 minuta.

Fotografija: Dag Šola Oršić.

jesen.jpg


Iz kuharice Jesen Jadranke Boban Pejić, Planetopija, 2007.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4
Trajanje pripreme:
do 45 min
Vrsta jela:
složenac
Glavni sastojak:
tofu, seitan
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
predjelo
Zemlja porijekla:
Hrvatska
Regija:
kontinentalni dio
Sezonski recept:
jesen
Blagdanski recept:
Noć vještica
Način prehrane:
makrobiotička
Osobitost:
zdravo

Sastojci

  • 250 g tofua
  • 2 šalice bundeve na kocke
  • 250 g seitana 
  • maslinovo ulje
  • tamari sojin umak
Ocjena: Ispiši članak Komentiraj Pošalji Spremi recept

Prijavljeni ste kao:

Odjavite se Profil
Zaboravili ste lozinku?

Mudrost dana

"Daleka putovanja su zločin nad povrćem! Ono također pati od jet lag-a"

Elizabeth Berry

Arhiva
Partneri