Žute štangice

Autor:

Datum objave:
6.4.2009

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

Priprava tijesta:
  1. Maslac pjenasto umutite.
  2. I dalje miješajući dodajite jaje, šećer, naribanu koru limuna i malo limunovog soka, brašno i malo praška za pecivo.
  3. Umijesite tijesto, razvaljajte ga u namašćen lim i staviti da se peče.

Priprava premaza:
  1. Pečeno tijesto prvo premažite džemom od marelice, a zatim premazom kojeg ste dobili tako da u malo mlijeka umiješate orahe, šećer i grožđice te tu smjesu nanesite preko džema od marelice.
  2. Ponovno stavite u pećnicu da se premaz zapeče.

Priprava gornje kore:
  1. Sa 60 g šećera dobro umutite 3 žumanjka, dodajte brašno i čvrst snijeg od 3 bjelanjka.
  2. Sve dobro izmiješajte i prelijte preko premaza.
  3. Ponovno stavite u pećnicu da se gornja kora osuši. Gotov kolač režite u štangice.

Osnovni podaci

Broj porcija:
10
Trajanje pripreme:
do 120 min
Vrsta jela:
kolač
Glavni sastojak:
džem, orasi
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
desert
Osobitost:
za party

Sastojci

Sastojci za tijesto:
  • 250 g brašna
  • 150 g maslaca
  • 80 g šećera
  • 1 cijelo jaje
  • 1 limun
  • malo praška za pecivo

Sastojci za premaz:
  • džem od marelice
  • 150 g mljevenih oraha
  • 150 g šećera
  • 150 g grožđica
  • malo mlijeka

Sastojci za gornju koru:
  • 3 cijela jaja
  • 60 g šećera
  • 60 g brašna

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Prijavi se Registracija

Vezani recepti

Štrudla od jabuka

Topla domaća štrudla gastronomski je evergreen među slasticama od jabuka

Čokoladne kocke

Vanilice

Vezani Recepti

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati
PARTNERSKI PORTALI: