gastro postao
Bogata salata koju možete poslužiti i kao glavni obrok
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 358
Potrebno vam je
- 200 g dimljeni losos
- 350 g brokula (vrhovi s cvijetom)
- 150 g grašak zeleni, u zrnu
- 300 g tjestenina bez jaja
- sol
- svježe mljeveni papar
- ulje maslinovo
- limunov sok
Priprema
- Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju da budu al dente.
- Brokulu i grašak kuhajte na pari oko 20 min, kada je povrće skuhano uronite ga u hladnu vodu pa ga dobro ocijedite.
- Dimjeni losos nasjeckajte na komadiće.
- U posudi pomješajte tjesteninu s povrćem i dimljenim lososom, po ukusu začinite sa soli, paprom, maslinovim uljem i limunovim sokom.
