gastro postao
Savršen spoj finog i zdravog!
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 196
Potrebno vam je
- 200 g tijesto za savijače
- 150 g brokula (vrhovi s cvijetom)
- 2 žlica skuta
- 2 žlica vrhnje kiselo (10% masti )
- 150 g sir tilzit
- 2 kom jaje kokošje
- 1 kom bjelanjak kokošji
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Odmrznite lisnato tijesto. Zakuhajte vodu, dodajte sol i brokulu narezanu na cvjetiće, poklopite te kuhajte dok ne omekša, oko sedam-osam minuta. Ocijedite i stavite sa strane.
- Razvaljajte tijesto i obložite njime okrugli lim. Naribajte sir, dodajte skutu i kiselo vrhnje te dobro izmiješajte.
- Umiješajte jaja i bjelanjak, posolite i popaprite te raspodijelite po tijestu. Na nadjev posložite i komadiće kuhane brokule.
- Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-30 minuta.
Izvor Skuhatćute
