Punjeni slani trokutići

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Koru prepoloviti. Svaku polovicu premazati toplom smjesom za premazivanje kora. Lijevi kraj kore presaviti do sredine kore i desni kraj presaviti do sredine kore (tik do lijevog kraja kore). Premazati smjesom za premazivanje po sredini kore.
  2. Staviti nadjev (prethodno sve sastojke za nadjev zajedno sjediniti) po sredini kore te savijati koru kao što se savija američka zastava.
  3. Svaku Denzelicu premazati smjesom za premazivanje kora, ukrasiti ribanim sirom i po želji suhim peršinom, origanom ili sezamom.
  4. Peći na 180 stupnjeva 15 do 20 minuta (dok ne porumene). Od 10 kora dobijemo 20 Denzelica.

Extra savjet: fil može biti po želji, kao za zeljanicu (špinat/sir/jaja/vrhnje) ili dodaj nasjeckane masline, male rajčice i slično.....prilagodi prilici i gostima!

Autor recepta: Inga Bašić

Recept je preuzet iz nagradne igre portala Zdrava krava.

Osnovni podaci

Broj porcija:
4-6
Trajanje pripreme:
do 60 min
Vrsta jela:
finger food
Glavni sastojak:
kravlji sir, šunka
Način pripreme:
u pećnici
Slijed:
predjelo
Osobitost:
za party

Sastojci

  • 500g tankih kora za štrudle
  • malo naribanog tvrdog sira za ukrašavanje (Gauda, Edamer...), suhi peršin ili origano, sezam

Nadjev:
  • 300g kuhanog vrata ili šunke u vlastitom soku narezano na rezance
  • 500g kravljeg sira
  • 1 vrhnje
  • malo soli
  • 2 jaja

Za premazivanje kora:
  • 0,5dcl vode
  • 0,5 dcl ulja
  • pola praška za pecivo (podgrijati)

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati