Sendviči s namazom od kozica

Autor:

Ispiši članak Pošalji Komentiraj (0)

Priprema

  1. Pirjajte kozice 5 minuta na žlici maslinovog ulja. Krupno smiksajte pirjane kozice.
  2. Očistite luk i sitno nasjeckajte (ili usitnite u mikseru). Dodajte omekšali maslac te sve umiješajte u smjesu od račića. Namaz ostavite u hladnjaku 2 sata.
  3. Operite rukolu, ocijedite je i stavite u hladnjak.
  4. Kruh narežite na ploške i tostirajte ili stavite ploške u zagrijanu pećnicu na 160°C oko 3 minute.
  5. Prije posluživanja napravite salatu: rukolu začinite maslinovim uljem i limunovim sokom. Prepečeni kruh premažite namzom od kozica i poslužite uz salatu.
Izvor: www.smrznutojezdravo.com

Osnovni podaci

Broj porcija:
6
Trajanje pripreme:
do 30 min
Vrsta jela:
sendvič
Glavni sastojak:
kozice
Način pripreme:
pirjanje
Slijed:
predjelo
Osobitost:
brzo i jednostavno

Sastojci

  • 300 g Ledo kozica
  • 75 g maslaca
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 lučice
  • dvije šake rukole
  • 1 francuz
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica limunovog soka
  • krupna sol
  • sol

Komentiraj

Morate biti registrirani da bi mogli komentirati članke!

Što danas kuhaš?

Potvrdi

Anketa

Koja vam je najdraža svjetska kuhinja?

Glasaj Rezultati