Autor: Gastro.hr

Tjestenina s povrćem

Vrijeme pripreme do 30 min
1 zahtjevnost Jednostavno

Sastojci BROJ PORCIJA - 4 +

  • 300 g

    tjestenina s jajima

  • 2 kom

    rog paprika

  • 2 kom

    ljubičasti luk

  • 1 kom

    brokula (glavica)

  • češnjak

  • sol

  • papar

  • limunov sok

  • ulje maslinovo

Priprema

1 Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Brokulu operite i nakidajte na cvjetove, kratko ju blanširajte u vodi u kojoj se kuha tjestenina. Kada je brokula kuhana isperite je u hladnoj vodi. Dobro ocijedite.

2 Luk i papriku narežite na trakice i prepržite u grill tavi na malo maslinova ulja.

3 Tjesteninu zajedno sa brokulom premjestite u zdjelu, dodajte prženu papriku i luk, začinite maslinovim ulje, soli, paprom, (svježe nasjeckanim češnjakom) i limunovim sokom.

Kulinarski kalkulatorPreračunajte mjerne jedinice sastojaka!

Nutritivne vrijednosti / 1 porcija

Ukupno kalorija 342,3
Proteini 14,9g
Masti 2,6g
Ugljikohidrati 72,1g
Budi prvi i objavi svoju fotku recepta! Prijavi se

Vaš komentar