Špajza 25. prosinca 2018.

Orahnjača, makovnjača, stollen i drugi kolači koji mirišu na blagdane

foto: Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Mak, orasi i divno dizano tijesto komponente su koje instantno podsjećaju na zimu i slasne blagdanske dane. Skupili smo omiljene recepte na jedno mjesto i prepustili se najslasnijem dobu godine...

Da biste u kuću unijeli dašak blagdanskih mirisa već početkom prosinca, svakako se upustite u pripremu finih, mirisnih cimet rolica. Kod ove će slastice najbitnije biti da ostane sočan, da ima dovoljno nadjeva, a i brzinski preljev od limuna i šećera u prahu bit će sjajna ideja.

 

Možda vas zanima... Cimet krofnice - novo ruho omiljenih cimet rolica Kolumne Možda vas zanima... Jedini recept koji će vam ikad trebati za cimet rolice Recepti

 

 | Author: Slavonka foto: Slavonka

Od istog aromatičnog i slatkog tijesta pripremite i klasike blagdanske kuhinje - makovnjaču i orahnjaču. Zadivite stare i mlade genijalnim okusima tradicionalih recepata ovih svevremenskih poslastica.

 

Možda vas zanima... Imamo ga: Recept za najbolju makovnjaču Recepti Orahnjača Možda vas zanima... Orahnjača - taj divan slatki okus toplog doma Recepti

 

 | Author: Getty Images foto: Getty Images

 

Kuglof u baš svakoj varijanti bit će idealan dodatak stolu u prosincu. Aromatizirajte ga mandarinama, dodajte kapljice čokolade, u priču ubacite suho voće, banane, rum ili pak ga umjesto jednog velikog pripremite mini kuglofe koji će osvojiti baš svakog već na prvi pogled.

 

Možda vas zanima... Kuglofi od čokolade i ruma jednostavan su i efektan desert Kolumne Mali kuglofi od mandarina Možda vas zanima... Sezonska poslastica: Mini kuglofi od mandarina Kolumne Možda vas zanima... Tamno zadovoljstvo: Sočan kuglof od čokolade i banane Kolumne Možda vas zanima... Kuglof od banane s preljevom od čokolade i malinama Kolumne

 

 | Author: Ana Zelić foto: Ana Zelić


Uz kuglofe, tu je i stollen, slatki kruh prepun osvježavajućih zalogaja suhog voća i drugih slatkiša po želji. Vrlo sličan njemačkom stollenu bit će i talijanski panettone. Na vama je samo da odaberete favorita, pa se bacite na pripremu ovih divnih, dizanih, ali neodoljivo sočnih kolača.
 

Možda vas zanima... Neodoljivi Stollen po receptu Jamieja Olivera Recepti Možda vas zanima... Za Božić: Pripremite domaći panettone Recepti

 

Dobar tek!

 | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.