gastro postao
Lagano jelo s ribom i povrćem i, naravno, maslinovim uljem
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 1
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 230
Potrebno vam je
- 150 g bakalar
- 200 g blitva
- 100 g krumpir, zreli
- 2 žlica ulje maslinovo
- 2 režanj češnjak
Priprema
- Filet bakalara popržiti u tavi na žlici ulja, sa svake strane 8-10 min.
- Krumpir oguliti i narezati na kockice pa kuhati u posoljenoj kipućoj vodi 15-20 min, a zadnjih 8 minuta dodati i blitvu.
- Kada je povrće kuhano, procijediti a krumpir usitniti pomoću vilice i dobro promiješati sa blitvom. Mješavinu krumpira i blitve začiniti maslinovim uljem u koje je dodan usitnjenu češnjak.
