Recepti 03. travnja 2024.

Zaista posebna zapečena tjestenina s rajčicama

Tjestenina
15 MIN
25 MIN
4
SREDNJE
zapečena tjestenina s rajčicama
Zaista posebna zapečena tjestenina s rajčicama
foto: Megan Bucknall/Unsplash
Ako još nisi, brzo nabavi pakiranje predobre orzo tjestenine. Izgleda poput riže i poslužit će kao baza za mnoga brza i kreativna jela

Orzo tjestenina, nalik na zrno riže, savršen je odabir za sve kojima je dosadio rižoto. Poprilično se kratko kuha, a savršen je izbor za umake, složence i hladne salate.

Ovog smo je puta iskoristili u pripremi zapečene tjestenine s cherry rajčicama i špinatom, koja je gotova za samo 30 minuta. Sastojci su dostatni za 4 obilne porcije, što je čini idealnim obiteljskim obrokom tijekom radnog tjedna. Obavezno isprobaj!

 | Author: Megan Bucknall/Unsplash Orzo tjestenina s cherry rajčicama i špinatom foto: Megan Bucknall/Unsplash

Ne gasi ekran dok kuham

Orzo tjestenina s cherry rajčicama i špinatom
15 MIN
pripreme
25 MIN
kuhanja
4
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Maslinovo ulje 1 žlica
  • Luk 1 kom
  • Mini rajčica 200 g
  • Češnjak 3 režanj
  • Sol 0,50 žličica
  • Mladi špinat 1,50 šalica
  • Pesto od bosiljka 2 žlica
  • Pasata od rajčice 250 ml
  • Povrtni temeljac 500 ml
  • Orzo tjestenina 400 g
  • Sol 0,50 žličica
  • Talijanska mješavina začina 0,50 žličica
  • Mozzarella 150 g
Postupak
  1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva.


  2. U velikoj tavi (koja može i u pećnicu) prodinstaj luk i češnjak. Posoli i dodaj rajčice pa ih zgnječi drvenom žlicom i drži na vatri otprilike 10 minuta, dok ne omekšaju.


  3. Umiješaj pesto, umak od rajčice, špinat i temeljac.


  4. Dodaj orzo tjesteninu, začini i dobro promiješaj. 


  5. Peci 10-12 minuta u zagrijanoj pećnici. Za to bi se vrijeme tjestenina trebala skuhati i.


  6. Izvadi iz pećnice, umiješaj 100 g naribane mozzarelle, a ostatkom pospi tjesteninu. Vrati u pećnicu na 5 minuta kako bi se sir rastopio i malo zapekao. 


  7. Posluži odmah!


Isprobaj i ove odlične recepte u kojima je tjestenina glavna zvijezda...

Možda vas zanima... Zapečena tjestenina sa sirom i brokulom popravlja dan Recepti Makaroni sa sirom Možda vas zanima... Zapečena tjestenina sa sirom slavnog chefa Recepti salata, tjestenina Možda vas zanima... Slasna salata od tjestenine gotova je za samo 20 minuta! Recepti
  •  
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 11:30 03. Travanj 2024.

    perfect